visió general

utilitzeu una bóta de vi usada de napa valley, eua mitjançant el tractament str (shave toast char) per a les bótes. color ambre vermell, rics aromes de fruita, amb algunes notes de galetes i fenc, fusta de bóta de roure molt rica

 

medalla d'or 2024wwa, medalla de plata isc 2024, medalla de plata iwsc 2024

 

 

 

color i gust

• 

  visió

  ambre
• 

  olfacció

  amb rics aromes de fruites, notes de galetes i fenc
• 

  gust

  una textura i un sabor de caramel salat agradablement suaus, el fum és gairebé afruitat, com els préssecs a la brasa i els pebrots dolços a la planxa.
• 

  acabar

  final equilibrat de fusta de bóta de roure molt ric